Cantina le Macchie - Gewurztraminer Unplugged Magnum
Il Gewürztraminer Unplugged Magnum di Cantina le Macchie, dal Trentino-Alto Adige, è un vino bianco aromatico. Giallo paglierino intenso, ha profumo di rosa, litchi e spezie. Pieno, fresco e persistente al palato. Ideale con crostacei e cucina asiatica.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino bianco aromatico Gewürztraminer 100%
Cantina le Macchie Gewurztraminer Unplugged Magnum - 2021 1500 ml
67.86 €
Colore
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
Profumo
Intenso e aromatico, con note di rosa, litchi, frutti esotici e spezie dolci.
Sapore
Pieno, avvolgente, fresco e persistente, con un ottimo equilibrio tra morbidezza e aromaticità.
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di pesce, crostacei, piatti speziati della cucina orientale e formaggi erborinati.
Affinamento
In bottiglia per un periodo variabile, che ne esalta la complessità aromatica.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio, breve affinamento sui lieviti.