Il Paltrinieri Leclisse Lambrusco di Sorbara DOC è un rosso frizzante secco emiliano. Colore rubino chiaro, profumi di fragola, lampone, violetta. Sapore fresco, vivace, sapido (11% vol.). Ideale con salumi e piatti tipici, servito 8-10°C. Vinificato Charmat per freschezza.
Italia - Emilia-Romagna Lambrusco di Sorbara DOC Secco, Frizzante Rosso Lambrusco di Sorbara
Paltrinieri Leclisse - 2024 750 ml
13.48 €
11.46 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino chiaro, brillante, con riflessi violacei e spuma rosa evanescente.
Profumo
Intenso e fragrante, con note fresche di frutti rossi come fragola e lampone, e delicati sentori floreali di violetta.
Sapore
Secco, fresco e vivace. Presenta una piacevole acidità e sapidità, con un finale pulito e di buona persistenza.
Gradazione
11% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano stretto
Abbinamenti
Ideale con salumi, piatti tipici emiliani, pasta fresca, fritti e pesce di lago. Ottimo anche come aperitivo.
Affinamento
Breve in serbatoi d'acciaio inox per preservarne la freschezza e le caratteristiche varietali.
Vinificazione
Macerazione breve a freddo, fermentazione a temperatura controllata, presa di spuma con Metodo Charmat.
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