Il Montepulciano d'Abruzzo Cagiolo è un vino rosso secco da Montepulciano in purezza. Si presenta con un colore rubino intenso, profumi di frutti rossi e spezie. Al palato è pieno, morbido e persistente, ideale con carni e formaggi.
Italia - Abruzzo Vino Rosso Secco Montepulciano 100%
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO CAGIOLO 2019
750 ml
21.90 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Frutti rossi maturi, ciliegia, prugna, delicate note speziate e di tabacco.
Sapore
Pieno, morbido, con tannini equilibrati e un finale persistente. Sentori fruttati.
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Bordeaux, per apprezzarne al meglio gli aromi.
Abbinamenti
Perfetto con carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti ricchi.
Affinamento
In parte in acciaio, in parte in botti di rovere, seguito da un periodo in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce e fermentazione a temperatura controllata.