Il Tramin Gewürztraminer Epokale Spätlese 2016 è un capolavoro italiano dell'Alto Adige. Questo vino bianco dolce, da Gewürztraminer appassito, seduce con colore dorato e profumo complesso di rosa, litchi, miele. Al palato è avvolgente, dolce ed equilibrato, con persistenza notevole. Affinato in legno e acciaio, si serve a 10-12°C, ideale con foie gras o dolci esotici.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Bianco Dolce Spätlese Gewürztraminer 100%
Esaurito
Colore
Giallo dorato intenso e brillante.
Profumo
Aromatico, complesso, con intense note di rosa, litchi, miele, mango e frutta esotica.
Sapore
Dolce, avvolgente e cremoso, bilanciato da una fresca acidità. Finale persistente e armonico.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino dolce a tulipano.
Abbinamenti
Foie gras, formaggi erborinati stagionati, dessert a base di frutta esotica o crema, cioccolato bianco.
Affinamento
8 mesi in piccoli fusti di legno, 3 anni in acciaio, 2-3 anni in bottiglia.
Vinificazione
Appassimento in pianta delle uve, fermentazione e affinamento in fusti di legno.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
