Il Tramin Gewürztraminer Nussbaumer Aa 2022, dall'Alto Adige, è giallo paglierino dorato. Profumi intensi di rosa, litchi, spezie. Al palato è ricco, persistente e aromatico (14.5% vol). Ideale con crostacei e piatti asiatici.
Italia - Alto Adige Vino Bianco Aromatico Secco Gewürztraminer 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.
Profumo
Intenso e complesso, con note di petali di rosa, litchi, mango, zenzero e spezie dolci.
Sapore
Ricco, avvolgente e persistente, con una vibrante aromaticità e un finale fresco e minerale.
Gradazione
14.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ideale con crostacei, piatti asiatici speziati, formaggi erborinati e fegato d'oca.
Affinamento
Alcuni mesi sulle fecce fini in serbatoi d'acciaio inox, seguito da un breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Uve raccolte a mano, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
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