Cantina Urbana - L'ancestrale Malvasia Rifermentata In Bottiglia
Cantina Urbana L'Ancestrale Malvasia è un vino rifermentato in bottiglia dalla Lombardia. Ottenuto da Malvasia di Candia Aromatica, è giallo torbido con profumi di frutta e lievito. Al palato è fresco, sapido e fruttato, con fine perlage. Perfetto con antipasti e pesce, servito a 6-8°C.
Italia - Lombardia Vino Spumante Metodo Ancestrale Malvasia di Candia Aromatica
Cantina Urbana L'ancestrale Malvasia Rifermentata In Bottiglia - 0,75 l 750 ml
10.50 €
8.93 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino torbido, con riflessi dorati.
Profumo
Aromatico, fruttato (pesca, albicocca), note floreali, sentori di lievito e crosta di pane.
Sapore
Fresco, sapido, piacevolmente fruttato, con bollicine fini e persistenti. Finale secco.
Gradazione
12% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano stretto o flúte ampio.
Abbinamenti
Antipasti, salumi, formaggi freschi, pesce di lago/fiume, piatti vegetariani, pizza.
Affinamento
Sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Rifermentazione spontanea in bottiglia (Metodo Ancestrale). Fermentazione con lieviti indigeni. Nessuna chiarifica né filtrazione.