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Marchio: Cantine Bolla
Colore rosso rubino intenso con riflessi granati; profumo ben pronunciato di frutti neri; sapore secco, sapido ed armonico con distinto fondo di frutti di bosco.
Le note dell'enologo: Le uve mature, vengono vinificate in "rosso" con circa 15 giorni di macerazione.
La fermentazione si svolge a temperatura controllata (20-28°C), con lieviti selezionati e in moderni vinificatori per esaltare le peculiarita' delle uve e dei vigneti di origine.
Gli abbinamenti gastronomici: Arrosti e cacciacione, formaggi stagionati ma non piccanti, primi piatti saporiti.
La temperatura di servizio: Ideale è la temperatura ambiente, intorno ai 18°C.
Colore rosso rubino intenso con riflessi granati; profumo ben pronunciato di frutti neri; sapore secco, sapido ed armonico con distinto fondo di frutti di bosco.
Le note dell'enologo: Le uve mature, vengono vinificate in "rosso" con circa 15 giorni di macerazione.
La fermentazione si svolge a temperatura controllata (20-28°C), con lieviti selezionati e in moderni vinificatori per esaltare le peculiarita' delle uve e dei vigneti di origine.
Gli abbinamenti gastronomici: Arrosti e cacciacione, formaggi stagionati ma non piccanti, primi piatti saporiti.
La temperatura di servizio: Ideale è la temperatura ambiente, intorno ai 18°C.
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Il vino contiene contiene solfiti.
L'elenco degli ingredienti visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto sopra riportata o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011