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Tonno Rosso Siciliano

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Groppello Riviera del Garda Classico D.O.C. - Cantine Scolari

Groppello Riviera del Garda Classico D.O.C. - Cantine Scolari

Un rosso rubino intenso, il Groppello Classico DOC Scolari è un'espressione autentica del Garda. Profumi di ciliegia e spezie incontrano un sapore secco, fresco e armonico. Perfetto per ogni occasione.

Italia - Lombardia
Vino rosso fermo
Groppello (min 85%), Marzemino, Sangiovese, Barbera

Groppello Riviera del Garda Classico D.O.C. Cantine Scolari - 2023
750 ml

8.94 €

Colore
Rosso rubino più o meno intenso, tendente al granato con l'invecchiamento.
Profumo
Delicato, fruttato con sentori di piccoli frutti rossi, ciliegia e note speziate.
Sapore
Secco, sapido, fresco, armonico, con buon corpo e persistenza. Finale leggermente speziato.
Gradazione
12.5% - 13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna per esaltare i profumi e il corpo.
Abbinamenti
Ideale con salumi, primi piatti saporiti, carni bianche e formaggi di media stagionatura.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox e poi in bottiglia per alcuni mesi.
Vinificazione
Macerazione pre-fermentativa a freddo, fermentazione a temperatura controllata.
16-18 °C

Denominazione: Riviera del Garda Bresciano Garda Bresciano DOC