Prosecco Treviso DOC Extra Dry Cantine Scolari, spumante veneto da uve Glera. Giallo paglierino, profumo di mela e fiori d'acacia. Fresco, sapido, armonico, ideale a 6-8 ℃ con aperitivi, pesce e dessert.
Italia - Veneto Spumante DOC Extra Dry Glera (min. 85%)
Prosecco Treviso DOC Extra Dry Cantine Scolari 750 ml
9.84 €
Colore
Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente.
Profumo
Fruttato e floreale, note di mela, pera e fiori d'acacia.
Sapore
Fresco, sapido, armonico, con retrogusto fruttato e delicata vena zuccherina.
Gradazione
11% vol
Tipo di bicchiere
Flúte / Tulipano
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, antipasti leggeri, pesce, crostacei e dessert di frutta.
Affinamento
In autoclave (Metodo Charmat/Martinotti), breve periodo sulle fecce fini.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata. Seconda fermentazione in autoclave.
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