Un gioiello della Toscana, questo Rosso di Montalcino DOC di Caparzo affascina con il suo colore rubino, profumi di frutti rossi e un sapore fresco e armonico. Perfetto per ogni occasione.
Italia - Toscana Vino rosso secco DOC Sangiovese
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi violacei
Profumo
Frutti rossi freschi, sentori floreali e leggere note speziate
Sapore
Fresco, armonico, fruttato con tannini morbidi e buona persistenza
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Bordeaux
Abbinamenti
Primi saporiti, carni rosse, salumi e formaggi di media stagionatura
Affinamento
Minimo 1 anno, parte in botti di rovere, poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce