Casal Farneto Frida Passerina è un vino bianco secco delle Marche, 100% Passerina. Dal colore giallo paglierino, offre profumi delicati di fiori bianchi e frutta fresca. Al palato è fresco, sapido e armonico, ideale con piatti di mare.
Italia - Marche Vino Bianco Secco Passerina 100%
Casal Farneto Frida Passerina - 2021 750 ml
7.84 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini brillanti.
Profumo
Delicato bouquet floreale di biancospino, note di frutta fresca come mela verde e pesca bianca, con sentori agrumati.
Sapore
Fresco, armonico e sapido, con buona struttura e persistenza. Un finale piacevolmente ammandorlato.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza per esaltarne gli aromi.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di mare, fritti di pesce, crostacei, piatti leggeri a base di verdure e formaggi freschi.
Affinamento
Breve periodo in acciaio inox, seguito da un riposo in bottiglia prima della commercializzazione.
Vinificazione
Macerazione a freddo, pressatura soffice, fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata.