Il Casata Monfort Cuvée 85 Brut è uno spumante Metodo Classico dal Trentino, 100% Chardonnay. Giallo paglierino, profumo intenso di mela verde e agrumi. Secco, fresco e sapido al palato, è perfetto per aperitivi e pesce crudo.
Italia - Trentino Spumante Metodo Classico Brut 100% Chardonnay
Casata Monfort Cuvée 85 Brut - n.v. 750 ml
21.58 €
18.34 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini; perlage fine e persistente.
Profumo
Intenso, fresco e fragrante con note fruttate di mela verde, agrumi e un tocco di crosta di pane.
Sapore
Secco, armonico e sapido, con una piacevole freschezza e un finale persistente e minerale.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con antipasti leggeri, pesce crudo, crostacei e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia e affinamento sui lieviti.
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