Il Casella Malvasia è un bianco secco italiano da uve Malvasia Bianca. Colore giallo paglierino, profumo aromatico di pesca e agrumi. Gusto fresco e bilanciato. Ottimo con pesce, crostacei e antipasti leggeri. Servire 8-10℃. Affinato in acciaio per freschezza.
Italia - Puglia Bianco Secco Malvasia Bianca
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante
Profumo
Aromatico, floreale, fruttato con note di pesca bianca e agrumi.
Sapore
Fresco, morbido, equilibrato con buona persistenza aromatica e sentori di frutta esotica.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti leggeri, primi piatti di pesce, crostacei, carni bianche, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio per preservare freschezza e aromi primari.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio.
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