Castellare I Sodi Di San Niccolo' 2016 – Acquista Online Il Tuo Vino Rosso Di Pregio

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Castellare - I Sodi Di San Niccolo' 2016

Iconico vino toscano, I Sodi Di San Niccolo' 2016 di Castellare blend Sangioveto e Malvasia Nera. Rosso rubino intenso, profumi complessi di frutti rossi e spezie. Sapore elegante e persistente. Affina 12-18 mesi in barrique, poi 1 anno in bottiglia. Perfetto con piatti robusti.

Italia - Toscana
Vino Rosso, Toscana IGT
Sangioveto 85-90%, Malvasia Nera 10-15%

Castellare I Sodi Di San Niccolo' - 2016
1500 ml

302.00 €

Colore

Rosso rubino intenso e brillante

Profumo

Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, spezie, tabacco e sentori balsamici

Sapore

Strutturato, elegante, di grande equilibrio, con tannini setosi e un finale lungo e persistente

Gradazione

14% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da vino rosso strutturato (es. Bordeaux)

Abbinamenti

Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi

Affinamento

12-18 mesi in barrique di rovere francese (50% nuove), poi 12 mesi in bottiglia

Vinificazione

Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, lunga macerazione sulle bucce

16-18°C

Denominazione: