Name: Castellare Di Castellina - Chianti Classico Riserva
Brand: Castellare Di Castellina
SKU: 53597
Price: 26.20 EUR
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Castellare Di Castellina - Chianti Classico Riserva

Il Castellare Chianti Classico Riserva è un Sangiovese toscano di grande eleganza. Colore rubino intenso, offre profumi di frutti rossi e spezie. Al palato è strutturato, con tannini setosi e finale persistente. Perfetto con carni rosse e formaggi.

Italia - Toscana
Vino Rosso, Chianti Classico Riserva DOCG
Sangiovese

Castellare Di Castellina Chianti Classico Riserva - 2023
750 ml

26.20 €

Colore

Rosso rubino intenso, granato con l'invecchiamento.

Profumo

Frutti rossi maturi, viola, spezie dolci, tabacco, cuoio, sottobosco.

Sapore

Elegante, strutturato, tannini vellutati, finale lungo e persistente, note balsamiche, frutta matura.

Gradazione

14% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio, tipo Bordeaux o Borgogna.

Abbinamenti

Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.

Affinamento

In botti di rovere (barrique e/o botti grandi) per almeno 24 mesi, poi in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce, poi affinamento in legno.

18-20°C

Denominazione: