Il Castell'in Villa La Gazzara Toscana Rosato, da uve Sangiovese, è fresco e vibrante. Colore rosa tenue, profumi di frutti rossi e agrumi. Sapore equilibrato e sapido. Ottimo come aperitivo o con piatti leggeri e pesce, si serve a 8-10°C.
Italia - Toscana Rosato Sangiovese
Esaurito
Colore
Rosa tenue, brillante.
Profumo
Fruttato, floreale, note di piccoli frutti rossi e agrumi.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona persistenza e acidità.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano, bicchiere da vino bianco giovane.
Abbinamenti
Antipasti, pesce, crostacei, primi piatti leggeri, carni bianche, pizza.
Affinamento
In acciaio, breve.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
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