Name: Castello di Ama - Chianti Classico Vigneto La Casuccia 2006
Brand: Castello di Ama
SKU: 45966
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Castello di Ama - Chianti Classico Vigneto La Casuccia 2006

Il Castello di Ama Chianti Classico Vigneto La Casuccia 2006 è un'espressione sublime della Toscana. Prodotto con Sangiovese, offre un colore rubino intenso, profumi complessi di frutti rossi e spezie, e un sapore strutturato ed elegante.

Italia - Toscana
Vino Rosso Secco, Chianti Classico DOCG
Sangiovese (100%)

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granato.

Profumo

Intenso, frutti rossi maturi, ciliegia, spezie dolci, tabacco, cuoio, sentori balsamici.

Sapore

Strutturato, elegante, tannini setosi, buona acidità, persistente, con richiami fruttati e speziati.

Gradazione

13,5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio per rossi importanti (es. Borgogna o Chianti Classico).

Abbinamenti

Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.

Affinamento

12 mesi in barrique di rovere francese, seguito da affinamento in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata, con lunga macerazione.

16-18°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Castello di Ama - Chianti Classico Vigneto La Casuccia 2006