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Castello di Ama - Chianti Classico Ama 2003

Castello di Ama - Chianti Classico Ama 2003

Il Castello di Ama Chianti Classico Ama 2003 è un vino rosso elegante dalla Toscana, prodotto con uve Sangiovese. Si distingue per colore rubino intenso, profumi complessi e sapore armonico con tannini vellutati.

Italia - Toscana
Vino Rosso Secco DOCG
Sangiovese (min. 80%), Merlot

Castello di Ama Chianti Classico Ama - 2003
1500 ml

81.00 €

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Frutti rossi maturi, ciliegia, sentori floreali di viola, spezie dolci, note di cuoio e tabacco
Sapore
Elegante, equilibrato, tannini fini e ben integrati, buona acidità, persistente, note fruttate e speziate
Gradazione
13.5% Vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti (es. Borgogna o Gran Cru)
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
12-18 mesi in barriques di rovere e/o botti grandi, poi diversi mesi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, macerazione sulle bucce per 15-20 giorni
16-18°C

Denominazione: