Il Castello di Grumello Moscato Passito è un'esperienza sensoriale unica. Questo vino dolce, ottenuto da uve Moscato Bianco, affascina con il suo colore dorato e i suoi profumi di albicocca secca e miele. Al palato è vellutato, persistente e armonico, ideale per momenti speciali.
Italia - Lombardia Vino Dolce Passito Moscato Bianco
Esaurito
Colore
Giallo dorato intenso con riflessi ambrati
Profumo
Intenso e aromatico, con note di albicocca secca, miele d'acacia, fiori d'arancio e sentori speziati
Sapore
Dolce, avvolgente e vellutato, con un'ottima persistenza aromatica e un finale equilibrato
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice da vino dolce a tulipano piccolo
Abbinamenti
Ideale con dolci secchi, pasticceria, formaggi erborinati o come vino da meditazione
Affinamento
In serbatoi d'acciaio inox per alcuni mesi, seguito da un periodo in bottiglia
Vinificazione
Appassimento delle uve su graticci per 3-4 mesi. Pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata
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