Il Cenatiempo Ischia Biancolella è un bianco secco di Ischia, puro Biancolella. Giallo paglierino, profumo di ginestra, agrumi e minerali. Sapore fresco, sapido e persistente. Affinato in acciaio, è ideale con pesce e frutti di mare. Servire 8–10°C.
Italia - Campania, Ischia Vino Bianco Secco Biancolella 100%
Cenatiempo Ischia Biancolella - 2024 750 ml
20.88 €
17.75 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Cenatiempo Ischia Biancolella - 2021 750 ml
35.60 €
30.26 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo
Note floreali di ginestra, agrumi, pesca bianca e sentori minerali marini.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona acidità e persistenza minerale.
Gradazione
12.5% – 13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo con piatti di pesce, crostacei, frutti di mare, formaggi freschi e carni bianche.
Affinamento
In acciaio su fecce fini per alcuni mesi.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
