L'Alter Ego de Palmer è il secondo vino dell'illustre Château Palmer, un Margaux elegante e complesso. Blend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, offre colore rubino intenso. Al naso, frutti rossi e neri, viola e cedro. Al palato, equilibrato, tannini vellutati, finale persistente.
Francia - Bordeaux, Margaux Rosso, Secco, Fermo Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Palmer Alter Ego De - 2021 750 ml
121.90 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Frutti rossi e neri, note floreali di viola, spezie e cedro, sentori tostati e di tabacco
Sapore
Elegante e strutturato, tannini vellutati, buona acidità, persistente, con richiami di frutta e spezie
Gradazione
13.5-14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice Bordeaux ampio
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di tartufo
Affinamento
In barrique di rovere francese (25-40% nuove) per 16-18 mesi
Vinificazione
Macerazione prolungata, fermentazione in tini d'acciaio o cemento a temperatura controllata
Austria
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