Un Haut-Médoc iconico, Sociando Mallet si distingue per il suo rosso rubino intenso. Al naso regala note complesse di frutti, spezie e cedro. In bocca è strutturato ed elegante, con tannini fini e un lungo finale.
Francia - Bordeaux, Haut-Médoc Vino Rosso Secco Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Frutti rossi e neri, spezie, cedro, note balsamiche
Sapore
Strutturato, elegante, tannini fini, persistente
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Bordeaux
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Affinamento
Barrique di rovere francese per 12-16 mesi
Vinificazione
Fermentazione in tini a temperatura controllata, macerazione prolungata