Citari Eretico Benaco Bresciano Bianco è un'espressione raffinata del territorio lombardo. Prodotto da uve Erbamat in purezza, si presenta con un colore giallo paglierino e offre un bouquet aromatico di fiori, agrumi e frutta a polpa bianca, arricchito da sfumature minerali. Al palato è fresco, sapido e armonico, con una gradevole persistenza. Ideale per accompagnare la cucina di lago e piatti leggeri.
Italia - Lombardia Bianco Secco Erbamat 100%
Citari
Eretico Benaco Bresciano Bianco 2022 750 ml
12.55 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Note floreali, agrumi, pesca bianca, mela verde e sentori minerali.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona acidità e finale persistente.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza.
Abbinamenti
Antipasti leggeri, pesce di lago e di mare, formaggi freschi, carni bianche.
Affinamento
Alcuni mesi in acciaio e breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.