Il Montepulciano d'Abruzzo Riserva "Caroso" di Citra è un vino italiano robusto, nato in Abruzzo. Prodotto al 100% da uve Montepulciano, vanta un colore rosso rubino intenso e aromi complessi. Al palato è pieno e vellutato, con un lungo finale. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati, si serve a 18°C-20°C ed è affinato in rovere.
Italia - Abruzzo Vino Rosso Secco Montepulciano d'Abruzzo 100%
Citra Montepulciano D' Abruzzo Riserva 'caroso' - 2020 750 ml
14.95 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, prugna, spezie dolci, vaniglia, tabacco e liquirizia.
Sapore
Pieno, morbido, vellutato, tannini eleganti, finale persistente con sentori speziati e balsamici.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato.
Abbinamenti
Arrosti, carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati.
Affinamento
Minimo 12-18 mesi in rovere e successivo affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata.