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Tonno Rosso Siciliano

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Colosi - Bianco (Cariddi)

Colosi - Bianco (Cariddi)

Colosi Bianco Cariddi: bianco siciliano fresco. Insolia e Grillo. Giallo paglierino, profumo agrumato e floreale. Sapore sapido, equilibrato, 12.5% vol. Ideale con pesce e formaggi freschi. Servire 8-10°C. Vinificato in acciaio.

Italia - Sicilia
Vino Bianco
Insolia, Grillo

Colosi Bianco (Cariddi) - 2024
750 ml

7.84 €

Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Delicato, fruttato con note di agrumi e fiori bianchi
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato e persistente
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti di pesce, frutti di mare, primi piatti leggeri, formaggi freschi
Affinamento
In vasche d'acciaio inox e breve sosta in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox
8-10°C

Denominazione: