Marchio: Coltibuono

Regione: Toscana, Italia

Cantina: Coltibuono

Uve: Mammolo, Ciliegiolo, Pugnitello, Colorino, Sanforte, Malvasia Nera, Canaiolo, Fogliatonda e Sangiovese.

15% vol.

Ogni vite viene raccolta e vinificata separatamente in botti da 5 hl. Con lieviti indigeni e follature manuali. Successivamente i vini vengono assemblati per un periodo di maturazione finale in botti di rovere.

Colore rosso rubino intenso. Al naso note di frutti di bosco e spezie, con un tocco di pepe alla fine. La particolare eleganza e profondità di questo vino è data dalla complessa armonia dei nove vitigni. intensità, equilibrio e armonia lo rendono subito piacevole e duraturo

Abbinamenti: Carni rosse in umido, arrosti e grigliate, carni bianche e formaggi stagionati.