Il Badia a Coltibuono Chianti Cetamura è un vino rosso secco D.O.C.G. dalla Toscana. Prodotto principalmente con Sangiovese, ha un colore rubino brillante e un profumo intenso di ciliegia e frutti di bosco. Al palato è fresco, armonico, con tannini morbidi e un finale fruttato. Affinato in acciaio e cemento, è ideale con antipasti, primi piatti e carni bianche. Servire a 16-18°C per apprezzarne la freschezza.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco D.O.C.G. Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo
Badia a Coltibuono Chianti Cetamura - 2018
13.90 €
11.82 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino brillante con riflessi violacei
Profumo
Intenso e fruttato, con note di ciliegia, frutti di bosco e leggeri sentori floreali
Sapore
Fresco, armonico, con tannini morbidi e un finale persistente di frutta rossa
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso giovane
Abbinamenti
Antipasti toscani, primi piatti saporiti, carni bianche, formaggi freschi o di media stagionatura
Affinamento
In vasche di acciaio inox e cemento per alcuni mesi, poi breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, con macerazione delle bucce.
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