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Tonno Rosso Siciliano

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Conterno Fantino - Dolcetto Bricco Bastia

Conterno Fantino - Dolcetto Bricco Bastia

Il Dolcetto Bricco Bastia di Conterno Fantino è un rosso rubino intenso. Al naso offre freschi frutti rossi e violetta, al palato è fruttato e morbido. Affinato in acciaio, si serve a 16-18°C.

Italia - Piemonte
Vino Rosso, DOC
Dolcetto (100%)


Esaurito

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Frutti rossi freschi (ciliegia, lampone), floreale (violetta), leggermente speziato.
Sapore
Fresco, fruttato, con tannini morbidi e un finale gradevolmente ammandorlato. Buona acidità.
Gradazione
Circa 13-13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso giovane.
Abbinamenti
Antipasti, salumi, primi piatti leggeri, carni bianche, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio per alcuni mesi.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Macerazione breve.
16-18 °C

Denominazione: