Marchio: Conti Sertoli Salis

Regione: Lombardia, Italia

Cantina: Conti Sertoli Salis

Uve: Nebbiolo 95%, Pignola, Rossola e Brugnola 5%

13% vol.

Temperatura di servizio: 16-18°C

Note di degustazione: Colore rosso rubino che, con l'invecchiamento, mette in risalto i fugaci riflessi delle piastrelle. al naso è abbastanza intenso, abbastanza complesso e fine, con sentori di nocciola secca e rosa secca meno evidenti. In bocca sembra un vino abbastanza caldo, morbido e fresco, abbastanza tannico, equilibrato, abbastanza intenso e abbastanza persistente. Il finale è fine e corposo, con ricordi di spezie tostate e candite.

Abbinamenti: Perfetto per accompagnare carni, sia bianche che rosse, fatto alla brace è perfetto, ma anche con formaggi stagionati.