D'Antiche Terre - Irpinia Coda di Volpe

Il D'Antiche Terre Irpinia Coda di Volpe è un elegante bianco campano, da uve Coda di Volpe. Giallo paglierino, con profumi di agrumi e frutta gialla. Fresco, sapido e persistente, 13% vol. Ideale con piatti di mare, affinato in acciaio e servito a 10-12℃.

Italia - Campania, Irpinia
Vino Bianco
Coda di Volpe 100%

D'Antiche Terre Irpinia Coda di Volpe - 2024
750 ml

11.00 €

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati e luminosi.

Profumo

Intenso e fruttato, con delicate note di agrumi, frutta gialla matura e lievi sentori minerali.

Sapore

Fresco, sapido e molto persistente, con una buona struttura e un finale aromatico e armonico.

Gradazione

13% vol

Tipo di bicchiere

Abbinamenti

Ideale con antipasti di mare, frutti di mare crudi, primi piatti delicati e pesce al forno. Ottimo anche con formaggi freschi.

Affinamento

In serbatoi di acciaio inox su fecce fini per alcuni mesi, seguito da un periodo in bottiglia per affinare.

Vinificazione

Uve selezionate, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox per preservare gli aromi.

Denominazione: