Il D'arapri' Bombino Bianco Brut R N è uno spumante Metodo Classico Pugliese. Giallo paglierino brillante, è caratterizzato da un profumo floreale, agrumato e di lievito. Al palato è fresco, sapido e persistente, ideale come aperitivo o con piatti di pesce. Affinamento sui lieviti per almeno 24 mesi garantisce complessità e finezza.
Italia - Puglia Spumante Brut Metodo Classico Bombino Bianco
D'arapri' Riserva Nobile - 2020 750 ml
31.30 €
26.61 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente.
Profumo
Note floreali di biancospino, agrumi, mela verde e sentori di crosta di pane e lievito.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato e di buona persistenza, con un finale minerale e agrumato.
Gradazione
12% vol.
Tipo di bicchiere
Flúte o tulipano
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con frutti di mare, crudité, pesce alla griglia e formaggi freschi.
Affinamento
Sui lieviti per almeno 24 mesi.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia.