Dario di Vaira - C.F. 11 Bolgheri Superiore Magnum
Il Dario di Vaira C.F. 11 Bolgheri Superiore Magnum è un rosso secco toscano da Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. Rosso rubino intenso, offre profumi complessi e un sapore strutturato, elegante e persistente. Gradazione 14% Vol., si abbina a carni rosse e formaggi. Affinato in barrique, va servito a 18℃-20℃ in calice ampio.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Dario di Vaira C.F. 11 Bolgheri Superiore Magnum - 2020 1500 ml
154.56 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Complesso di frutti rossi maturi, spezie dolci, note balsamiche, tabacco e cuoio.
Sapore
Strutturato, elegante, con tannini setosi e un finale lungo e persistente.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per grandi rossi.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati.
Affinamento
In barrique di rovere per 18-24 mesi, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione prolungata sulle bucce.
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