Il Ruché di Castagnole Monferrato Dezzani è un vino rosso rubino intenso. Profumo di rosa, viola, frutti rossi e spezie. Al palato è secco, armonico, con tannini morbidi. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati. Vinificato in acciaio, si serve a 16-18°C.