Il Floralia Rosé di Di Majo Norante è un vivace rosato molisano da uve Montepulciano. Si presenta con un colore rosa cerasuolo, profumi freschi di piccoli frutti rossi e un sapore sapido ed equilibrato. Perfetto come aperitivo o con piatti leggeri, viene vinificato e affinato in acciaio per preservarne la fragranza.
Italia - Molise Rosato Montepulciano
Esaurito
Colore
Rosa cerasuolo brillante con riflessi salmone, limpido e vivace.
Profumo
Fragranze delicate di piccoli frutti rossi freschi come fragola e ciliegia, con sfumature floreali sottili.
Sapore
Fresco, sapido e di buona persistenza. L’equilibrio tra acidità e morbidezza lo rende piacevolmente beverino e armonioso.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza o da vino bianco.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti, primi piatti leggeri, frutti di mare, crostacei, carni bianche e pizza. Ideale anche come aperitivo.
Affinamento
Breve periodo in acciaio inox, al fine di preservare freschezza e integrità aromatica. Non prevede passaggi in legno.
Vinificazione
Macerazione a freddo delle uve Montepulciano per poche ore, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio.