Il Dogliotti Moscato d'Asti D.O.C.G. è un vino spumante aromatico dolce dal Piemonte. Giallo paglierino, offre profumi intensi di salvia, pesca e fiori. Al palato è fresco, dolce ed equilibrato, con bollicine fini. Perfetto per dessert e celebrazioni.
Italia - Piemonte Vino Spumante Dolce Aromatico D.O.C.G. Moscato Bianco
Esaurito
Colore
Giallo paglierino tenue, brillante, con spuma fine e persistente.
Profumo
Aromatico, intenso, fresco, note di salvia, pesche, fiori d'arancio e miele.
Sapore
Dolce, equilibrato, delicato, con gradevole acidità e perlage fine.
Gradazione
5-5.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flüte o Coppa.
Abbinamenti
Dolci, frutta fresca, pasticceria secca, torte, macedonie. Ottimo anche come aperitivo.
Affinamento
In acciaio per preservare freschezza e aromi primari.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione controllata in autoclave fino a 5-5.5% vol., arresto con freddo. Metodo Martinotti.