Il Meursault Limozin 2017 di Bernard Bonin è un eccezionale Chardonnay della Borgogna, Francia. Vinificato e affinato in botti di rovere, offre un profilo di agrumi, fiori bianchi e nocciola, con un sapore fresco, elegante e minerale. Ottimo con pesce.
Francia - Borgogna Bianco Secco Chardonnay
Domaine Bernard Bonin Meursault Limozin - 2017 750 ml
745.00 €
Colore
Giallo paglierino brillante
Profumo
Agrumi, fiori bianchi, nocciola, mineralità.
Sapore
Fresco, elegante, minerale, persistente con note di agrumi e frutta secca.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna
Abbinamenti
Pesce nobile, crostacei, pollame in salsa, formaggi a pasta dura.
Affinamento
12-18 mesi in botti di rovere, spesso su fecce fini.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in barrique di rovere, malolattica svolta.