Il Domaine De Chevalier Rouge è un vino Bordeaux DOCG che incanta con la sua eleganza. Un blend raffinato di Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc, offre un colore rubino intenso. Al naso regala note complesse di frutti maturi e spezie, mentre al palato si rivela strutturato e persistente, ideale con piatti importanti.
Francia - Bordeaux, Pessac-Léognan Vino Rosso Secco Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Domaine De Chevalier Domaine De Chevalier Rouge - 2019 750 ml
137.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granato.
Profumo
Bouquet complesso di frutti rossi e neri maturi, note speziate, tabacco, sottobosco e sentori balsamici.
Sapore
Strutturato ed elegante, con tannini raffinati e un finale lungo e persistente. Grande equilibrio e complessità.
Gradazione
Circa 13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da Bordeaux.
Abbinamenti
Ideale con arrosti di carne rossa, selvaggina, brasati, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo.
Affinamento
16-18 mesi in barrique di rovere francese, di cui una percentuale di nuove, seguito da riposo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in tini a temperatura controllata, lunga macerazione. Malolattica e affinamento in barrique.