Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel - Pouilly Fuissé
Questo Pouilly Fuissé Domaine de Gry Sablon di Dominique Morel è un 100% Chardonnay di Borgogna. Vino bianco elegante, con sentori di agrumi e fiori. Al palato è asciutto, minerale e fresco, con un finale persistente. Ottimo per abbinamenti raffinati.
Francia - Borgogna Vino Bianco Secco Chardonnay
Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel Pouilly Fuissé - 2021 750 ml
37.73 €
Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel Pouilly Fuissé - 2023 750 ml
42.20 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
Profumo
Agrumi, fiori bianchi, note minerali e di frutta a polpa bianca, talvolta tostatura leggera.
Sapore
Asciutto, strutturato, fresco, minerale, equilibrato con finale persistente.
Gradazione
13% - 14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna.
Abbinamenti
Frutti di mare, crostacei, pesce nobile, carni bianche, formaggi di capra.
Affinamento
In parte in acciaio, in parte in botti di rovere.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, talvolta con passaggio in barrique e malolattica.