Domaine J-M Berrux "Le Petit Tetu", Gamay 100% dal Beaujolais. Rosso rubino brillante, con profumi di ciliegia, lampone e note floreali. Fresco, fruttato e scorrevole al palato, con tannini morbidi e piacevole acidità. Ideale con salumi e carni bianche, servito tra 14-16°C. Affinato in acciaio per preservare freschezza.
Francia - Beaujolais Vino Rosso Gamay 100%
Domaine J-M Berrux Le Petit Tetu - 2023 750 ml
53.08 €
Colore
Rosso rubino brillante, con riflessi violacei.
Profumo
Intenso e fragrante, con sentori di piccoli frutti rossi (ciliegia, lampone) e delicate note floreali di peonia.
Sapore
Fresco, vivace e beverino, con una piacevole acidità e tannini morbidi. Fruttato e scorrevole.
Gradazione
12.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice da Borgogna o universale per rossi leggeri.
Abbinamenti
Salumi, formaggi freschi, carni bianche alla griglia, piatti vegetariani, pizza.
Affinamento
Principalmente in vasche d'acciaio inox per preservare la freschezza e i profumi varietali.
Vinificazione
Macerazione semi-carbonica tradizionale del Beaujolais, fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
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