Il Crémant de Bourgogne Domaine Perraud è un raffinato spumante francese ottenuto con Metodo Tradizionale. Offre un perlage fine, aromi di fiori bianchi e agrumi, con un gusto fresco ed equilibrato, ideale per aperitivi e festività.
Francia - Borgogna Crémant de Bourgogne Spumante Brut Pinot Noir, Chardonnay, Gamay, Aligoté
Domaine Perraud Crémant de Bourgogne - n.v. 750 ml
33.52 €
28.49 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati e perlage fine e persistente.
Profumo
Bouquet delicato di fiori bianchi, agrumi freschi, mela verde e leggere note di crosta di pane.
Sapore
Fresco, elegante e vivace, con una buona struttura e un finale persistente e sapido.
Gradazione
12,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano stretto per esaltare il perlage.
Abbinamenti
Perfetto come aperitivo, con frutti di mare, ostriche, pesce, carni bianche delicate e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 9 mesi sui lieviti in bottiglia, secondo il Metodo Tradizionale.
Vinificazione
Metodo Tradizionale con rifermentazione in bottiglia e affinamento sui lieviti.
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