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Donna Olimpia - Millepassi Bolgheri Superiore

Un'espressione sublime della Toscana, questo Bolgheri Superiore rosso secco combina Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Offre profumi complessi e un sorso potente ed elegante. Perfetto con carni rosse a 16-18℃.

Italia - Toscana
Vino rosso secco
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Donna Olimpia Millepassi Bolgheri Superiore - 2021
750 ml

51.88 €

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati

Profumo

Note complesse di frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco e cacao

Sapore

Strutturato, elegante, con tannini setosi e finale persistente

Gradazione

14-14,5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da grandi rossi, tipo Bordeaux

Abbinamenti

Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, piatti tartufati

Affinamento

18 mesi in barrique di rovere francese, almeno 12 mesi in bottiglia

Vinificazione

Fermentazione in acciaio, macerazione lunga, controllo temperatura

16-18℃

Denominazione: