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Drappier - Millesimé Exception Brut Champagne Jeroboam

Drappier - Millesimé Exception Brut Champagne Jeroboam

Il Drappier Millesimé Exception Brut Champagne Jeroboam, dalla Francia, è un Brut millesimato di Pinot Noir e Chardonnay. Giallo dorato, profumi intensi di agrumi e frutta secca, sapore ampio e minerale (12.5% vol.). Ottimo con frutti di mare, servito a 8-10°C in flûte, affinato 5-7 anni.

Francia - Champagne
Champagne Brut Millesimé Jeroboam
Pinot Noir, Chardonnay

Drappier Millesimé Exception Brut Champagne Jeroboam - n.v.
3000 ml

512.96 €

Colore
Giallo dorato brillante con riflessi ambrati, perlage fine e persistente.
Profumo
Intenso, agrumi canditi, frutta secca, miele, brioche e spezie dolci.
Sapore
Ampio, strutturato, fresco e minerale. Finale lungo con sentori tostati e frutta matura.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano per Champagne.
Abbinamenti
Aperitivo, frutti di mare, crostacei, pesce, carni bianche, formaggi stagionati.
Affinamento
Minimo 5-7 anni sui lieviti in cantina.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice. Fermentazione in acciaio, poi in bottiglia (Metodo Classico).
8-10°C

Denominazione: