Il Barolo Chinato E. Pira & Figli Chiara Boschis è un vino aromatizzato biologico, creato da Barolo a base Nebbiolo. Con note intense di china, arancia amara e spezie, offre un sapore dolce-amaro e persistente. Ideale con cioccolato o come digestivo.
Italia - Piemonte Vino Aromatizzato Biologico Nebbiolo (base Barolo)
E. Pira & Figli Chiara Boschis Barolo Chinato bio - n.v. 750 ml
64.10 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Intenso, di china, arancia amara, cannella, chiodi di garofano, erbe officinali e cacao
Sapore
Dolce-amaro, equilibrato, persistente, con note speziate, balsamiche e retrogusto di agrumi e china. Strutturato.
Gradazione
16,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da digestivo o da rosolio
Abbinamenti
Cioccolato fondente, dolci al cacao, dessert speziati, come digestivo o da meditazione
Affinamento
Periodo di infusione e riposo in bottiglia per l'amalgama degli aromi
Vinificazione
Preparazione di vino Barolo biologico con infuso di china calissaya, erbe aromatiche e spezie naturali
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