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Elisabetta Abrami - Franciacorta Pas Dosè Millesimato

Elisabetta Abrami - Franciacorta Pas Dosè Millesimato

Elisabetta Abrami Franciacorta Pas Dosè Millesimato è un Metodo Classico eccellente. Con Chardonnay e Pinot Nero, offre un perlage fine, aromi di pane e agrumi, gusto secco e persistente. Servire a 6-8°C.

Italia - Lombardia
Franciacorta Pas Dosè Millesimato DOCG
Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%

Elisabetta Abrami Franciacorta Pas Dosè Millesimato - 2020
750 ml

41.00 €

Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Note complesse di crosta di pane, agrumi, frutta secca, fiori bianchi e sentori minerali.
Sapore
Asciutto, fresco ed elegante, con buona struttura, sapidità e un finale lungo e persistente.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano ampio per spumanti.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con frutti di mare, ostriche, sushi e primi piatti leggeri.
Affinamento
Minimo 30 mesi sui lieviti in bottiglia, poi ulteriore sosta in bottiglia.
Vinificazione
Metodo Classico. Pressatura soffice, prima fermentazione in acciaio/legno, rifermentazione in bottiglia.
6-8°C

Denominazione: