Il Barolo Enzo Boglietti La Morra è un vino rosso elegante dal Piemonte. Prodotto con Nebbiolo, affascina con note di rosa, ciliegia e tabacco, unito a un gusto robusto e persistente. Ideale per carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Piemonte Vino rosso fermo secco Nebbiolo 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Complesso, note di rosa, viola, ciliegia, liquirizia, tabacco e tartufo.
Sapore
Strutturato, elegante, tannini fini, buona acidità, persistente con finale lungo.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Grande calice "ballon" o da Barolo
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti al tartufo.
Affinamento
Lungo in grandi botti di rovere di Slavonia e poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata, malolattica, poi affinamento in legno.