Il Ciabatta Toscana di Erik Banti è un vino rosso dal colore rubino intenso. Al naso regala profumi di frutti rossi e spezie. In bocca è pieno, con tannini setosi e un finale persistente. Un Sangiovese ideale per accompagnare piatti robusti. Affinato in rovere per complessità.
Italia - Toscana Vino Rosso Sangiovese
Erik Banti Il Ciabatta Toscana - 2021 750 ml
18.53 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Note di frutti rossi maturi, spezie dolci e sentori balsamici.
Sapore
Corpo pieno, tannini setosi, persistente e ben equilibrato.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti.
Abbinamenti
Ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Affinamento
In botti di rovere e poi in bottiglia per un periodo.
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata e macerazione.