Il Franciacorta Satèn Facchetti, 100% Chardonnay, è un Metodo Classico elegante. Giallo paglierino, perlage fine. Profumo di fiori bianchi e frutta matura. Sapore morbido, cremoso, fresco e sapido, con finale armonico. Perfetto a 6-8°C.
Italia - Lombardia Franciacorta DOCG Satèn, Spumante Metodo Classico 100% Chardonnay
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage finissimo e persistente.
Profumo
Delicato e complesso con note di fiori bianchi, frutta matura, agrumi, crosta di pane e sentori di frutta secca.
Sapore
Morbido, cremoso e avvolgente, con una rinfrescante acidità e una piacevole sapidità. Finale lungo e armonico.
Gradazione
12,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio a tulipano per spumanti o flňte.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con antipasti delicati, piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia, poi ulteriori mesi in cantina dopo la sboccatura.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in vasche d'acciaio. Seconda fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico.