Marchio: FARINA

Formato : 0.75

Gradazione : gradazione 12%

Ottenuto da un blend eterogeneo di uve a sentore aromatico, provenienti dai vitigni delle colline moreniche veronesi a Sud-Est del Lago di Garda, il Custoza offre un abbinamento armonico di profumi e sapori. Vino eclettico, giovane e moderno, che si adatta a molte occasioni.

VITIGNI
40% Garganega, 25% Trebbiano, 15% Fernanda, 20% tra Malvasia, Riesling italico, Chardonnay e Sauvignon

PROVENIENZA
Custoza

AFFINAMENTO
100% acciao inox, successivo affinamento in bottiglia

GRADO ALCOLICO 12% vol.
Zuccheri: 6 g/l
Acidità Totale: 5,20 g/l
Acidità Volatile: 0,16 g/l
Estratto Secco: 19,75 g/l

FORMATO (Lt)0,750

NOTE ORGANOLETTICHE
Colore giallo paglierino scarico. Al naso si presenta floreale e fruttato, con note di banana, sambuco e biancospino, che maturano poi in susine, mele renette, ananas. Al palato è delicato, armonico e vivace.

ABBINAMENTI
Ottimo con antipasti, piatti leggeri e pesce. Ineguagliabile come aperitivo.