Name: Fattoria Ambra - Riserva Elzana Carmignano
Brand: Fattoria Ambra
SKU: 13662
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Fattoria Ambra - Riserva Elzana Carmignano

Riserva Elzana è un Carmignano DOCG che esprime l'anima della Toscana. Da Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Canaiolo Nero, affascina con il suo rosso rubino, profumi complessi e un sapore strutturato. Perfetto con carni e formaggi.

Italia - Toscana
Vino Rosso Secco DOCG
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Canaiolo Nero

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati

Profumo

Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco e cuoio

Sapore

Strutturato, elegante, tannini maturi, persistente con finale speziato

Gradazione

14% vol

Tipo di bicchiere

Calice ampio per vini rossi importanti

Abbinamenti

Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati

Affinamento

12-18 mesi in barrique di rovere, poi lungo affinamento in bottiglia

Vinificazione

Fermentazione in tini di acciaio inox con lunga macerazione sulle bucce, poi malolattica

18°C

Denominazione: