Fattoria La Rivolta - Aglianico del Taburno Magnum
Il Fattoria La Rivolta Aglianico del Taburno Magnum è un vino rosso campano di grande struttura. Prodotto con Aglianico 100%, offre un colore rubino intenso, profumi complessi di frutti rossi e spezie, e un sorso pieno con tannini eleganti. Affinato in legno e bottiglia, è ideale con carni rosse e formaggi stagionati, servito a 18-20°C.
Italia - Campania Vino rosso fermo Aglianico 100%
Fattoria La Rivolta Aglianico del Taburno Magnum - 2018 1500 ml
35.46 €
30.14 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granato.
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutti rossi maturi, prugna, spezie dolci, tabacco e sentori balsamici.
Sapore
Pieno, avvolgente e strutturato. Tannini eleganti, lunga persistenza aromatica con note di frutta scura e spezie.
Gradazione
14,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato, tipo Borgogna o Gran Cru.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi della tradizione mediterranea.
Affinamento
12-18 mesi in barrique o botti grandi, seguito da almeno 12 mesi di affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 15-20 giorni, fermentazione alcolica a temperatura controllata.